Đậu phụ là một trong những thực phẩm giúp giảm cân mà nhiều người chưa biết. Dưới đây Msxinh sẽ gợi ý thực đơn giảm cân bằng đậu phụ chỉ trong 1 tuần mà các nàng nên tham khảo.
Đậu phụ không chỉ là thực phẩm để chế biến nhiều món ăn quen thuộc cho bữa ăn mà chúng còn mang đến nhiều tác dụng như: ngăn ngừa bệnh tim, tiểu đường, ung thư, giảm triệu chứng tiền mãn kinh, chống lão hóa, ngăn ngừa rụng tóc,… Đặc biệt, đậu phụ có tác dụng giảm cân hữu hiệu mà nhiều người chưa biết.
Vì sao đậu phụ có tác dụng giảm cân?
Có thể các nàng chưa biết nhưng trong đậu phụ có chứa hàm lượng lớn protein, canxi, vitamin E, không cholesterol và ít carbohydrate,… chính vì thế chúng có tác dụng tích cực cho sức khỏe cũng như giúp giảm cân.
Bên cạnh đó, đậu phụ còn có tác dụng tăng cường chuyển hóa chất béo, giảm lượng mỡ dưa thừa tích trữ trong cơ thể. Ăn đậu phụ cảm giác no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Chính vì thế, đậu phụ được sử dụng để đánh bay mỡ thừa hữu hiệu. Thực đơn giảm cân bằng đậu phụ cũng là một trong những bí kíp giúp các nàng lấy lại vóc dáng thon gọn và hấp dẫn nhanh chóng, an toàn, lành mạnh.
Cách chế biến đậu phụ đơn giản, hấp dẫn
Để chế biến món đậu phụ hấp dẫn mà vẫn mang đến tác dụng giảm cân như ý thì chị em có thể tham khảo một số cách sau:
Cách 1: Đậu phụ luộc
Đây là cách đơn giản nhất đang được nhiều người áp dụng hiện nay. Sử dụng đậu phụ đem trần qua với nước sôi hay luộc trong vài phút giúp giảm cân rất tốt và giữ nguyên những thành phần của chúng, tốt cho sức khỏe.
Cách 2: Salad đậu phụ
Đậu phụ kết hợp với rau tạo nên món salad hấp dẫn, không chứa chất béo và có tác dụng giảm cân rất tốt. Với món ăn này bạn chỉ cần chuẩn bị rau thơm, rau xà lách, dưa chuột, có thể thêm một vài lát cà chua và đậu phụ thái miếng vuông nhỏ rồi đem trộn đều với một chút sốt không béo và thưởng thức.
Cách 3: Canh đậu phụ nấu chay
Sử dụng đậu phụ thái miếng vuông nấu cùng nấm, rau mùi, hành lá và một số gia vị cần thiết (chú ý không sử dụng dầu ăn hay mỡ động vật) tạo nên món canh chay thơm ngon, dễ ăn mà vẫn có tác dụng giảm cân tốt.
Cách 4: Canh đậu phụ trứng
Trong thực đơn giảm cân bằng đậu phụ thì sự kết hợp cùng trứng cũng là gợi ý không tồi. Chúng đều là những thực phẩm có tác dụng giảm cân tốt. Sử dụng hai nguyên liệu trên để nấu canh và nêm nếm gia vị, cho thêm một chút hành lá vào sẽ hấp dẫn hơn nhé.
Cách 5: Đậu phụ sốt cà chua
Đậu phụ và cà chua đều là những nguyên liệu có tác dụng giảm cân. Vì thế, chế biến món đậu sốt cà chua và thêm một chút hành lá vào tạo hương thơm hấp dẫn, dễ ăn mà lại có tác dụng giảm cân như ý.
Cách 6: Đậu phụ non xào sa tế
Một chút vị cay cay của sa tế được kết hợp hài hòa trong món đậu phụ non xào mang đến hương vị hấp dẫn. Đây cũng là một trong những cách chế biến đậu phụ giúp giảm cân mà các nàng nên tham khảo. Lưu ý, độ cay có thể thay đổi tùy thuộc vào khẩu vị ăn cay của mỗi người.
Gợi ý thực đơn giảm cân với đậu phụ trong 1 tuần
Để giảm cân hiệu quả thì các nàng nên chú ý sử dụng đậu phụ đúng cách theo chế độ ăn khoa học, kết hợp với thực phẩm giảm cân là tốt nhất. Gợi ý thực đơn với đậu phụ giúp giảm cân hiệu quả như sau:
Bữa sáng
Đậu phụ non sốt cà chua và ăn cùng rau xà lách là gợi ý hoàn hảo. Những ngày trong tuần, vào bữa sáng thì bạn có thể thay đổi đậu phụ làm các món khác như salad hay kẹp cùng bánh mì,… làm mới khẩu vị mà vẫn có tác dụng giảm cân như ý. Ngoài ra, ăn nhiều đậu phụ trong các món bún và kèm rau sống cũng là gợi ý.
Bên cạnh đó, ăn đậu phụ kết hợp trái cây giảm cân như: táo, cam, dưa hấu, nho, bưởi,… hay một cốc nước ép từ trái cây trên, một tách trà, cafe, nước chanh mật ong,… không chỉ thanh lọc cơ thể mà còn giúp giảm cân rất tốt.
Bữa trưa
Để đảm bảo năng lượng cho các hoạt động trong ngày mà không ảnh hưởng đến sức khỏe thì việc bổ sung đậu phụ luộc ăn cùng rau luộc hay salad rau xanh là gợi ý hoàn hảo. Tuy nhiên, nếu muốn giảm cân thì bạn không nên ăn nhiều tinh bột, hãy ăn tinh bột cách ngày trong tuần và giảm xuống 1/2 chén cơm là tốt nhất.
Thực đơn giảm cân bằng đậu phụ trong tuần có thể thay đổi nhiều món như: đậu sốt cà chua, đậu non sốt xa tế, đậu phụ kho sả,… Đừng quên ăn thêm nhiều rau xanh và trái cây, uống nhiều nước lọc hơn để tăng hiệu quả giảm cân nhé.
Bữa tối
Ăn các món chay từ đậu phụ, không ăn tinh bột và bổ sung thật nhiều rau xanh như: cà rốt, bí đao, rau cải bina luộc,… Tốt nhất nên ăn trước 19 giờ tối và không ăn vặt, đặc biệt là đồ ngọt, đồ ăn, đồ uống đóng hộp. Ăn nhiều đậu phụ và uống nước cũng là gợi ý giúp giảm cân hoàn hảo.
Thực đơn giảm cân bằng đậu phụ trong chế độ ăn bữa sáng, trưa, tối và thay đổi cách chế biến đậu theo ngày sẽ mang đến hiệu quả giảm cân như ý. Một số lưu ý khi giảm cân với đậu mà các nàng cần chú ý như:
- Giảm tối đa tinh bột, tránh đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ và ăn nhiều đậu phụ.
- Uống nhiều nước mỗi ngày (khoảng 2-3 lít nước).
- Không ăn quá no, chia nhỏ bữa ăn và bổ sung nhiều rau xanh, trái cây có tác dụng giảm cân.
- Ăn sáng trước 7h30, ăn trưa trước 11h và ăn tối trước 19h là tốt nhất.
- Không ăn vặt, ăn đồ ngọt, đồ ăn nhanh,…
- …
Bên cạnh đó, việc kết hợp với chế độ luyện tập sao cho phù hợp cũng là bí quyết giảm cân mà các nàng nên chú ý. Những bài tập gym hay yoga giúp cơ thể dẻo dai, tăng cường sức khỏe cũng như đốt cháy mỡ thừa và giảm cân tốt. Chế độ ăn uống khoa học với đậu phụ, rau xanh, trái cây và tập luyện đều đặn là bí quyết sở hữu thân hình chuẩn, cuốn hút được đông đảo các cô nàng áp dụng hiện nay.
Thực đơn giảm cân bằng đậu phụ đang là phương pháp được nhiều chị em chia sẻ hiện nay. Đừng bỏ qua những hướng dẫn phía trên để sớm đánh bay mỡ thừa và lấy lại vóc dáng đáng mơ ước nhé các cô gái!