Vào thời điểm 7 tháng tuổi, sữa mẹ không còn đủ chất dinh dưỡng để bé phát triển nữa. Vì thế, mẹ cần lên thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi nhằm đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất giúp bé lớn nhanh và tăng cân đều.
Đối với các bé 7 tháng tuổi, việc lên thực đơn đóng vai trò vô cùng quan trọng giúp bé phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ. Do đó, mẹ cần đặc biệt chú ý đến thực đơn ăn dặm sao cho khoa học và hợp lý để bé bắt kịp được đà tăng trưởng.
Ở giai đoạn này, bé có thể ăn dặm 2 bữa một ngày kết hợp với bú sữa mẹ từ 3-4 lần. Tuy nhiên, để bé thích thú và không bị nhàm chán với việc ăn uống, mẹ cần thường xuyên thay đổi các món ăn dặm.
Chính vì vậy, để mẹ bớt khó khăn trong hành trình lớn lên cùng với bé, trong bài viết này chúng tôi sẽ tổng hợp những thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi ngon và bổ dưỡng nhất. Các mẹ hãy dành một chút thời gian để tìm hiểu và áp dụng nhé!
Cháo thịt bò
Thịt bò là thực phẩm bổ dưỡng dành cho các bạn nhỏ, bởi trong thịt bò chứa nhiều protein. Do đó, cháo thịt bò là món ăn dặm tốt nhất dành cho bé 7 tháng tuổi.
Nguyên liệu:
- Thịt bò.
- Cháo trắng.
- Ngô bao tử.
- Hành tây, ớt chuông.
- Nấm rơm.
- Phô mai.
- Dầu oliu.
Cách làm:
- Thịt bò rửa sạch bằng nước rồi thái thành miếng nhỏ rồi băm nhuyễn ra.
- Ớt chuông, hành tây, nấm rơm, ngô rửa sạch thái miếng nhỏ.
- Cho dầu oliu vào nồi, cho thịt bò đảo đều rồi cho các nguyên liệu trên vào xào chín và cho thêm gia vị, phô mai lên.
- Cháo trắng xay nhuyễn rồi trộn cùng với thịt bò xào rau củ ở trên để bé thưởng thức.
Bột nấu với tôm và khoai mỡ
Trong tôm có chứa hàm lượng canxi dồi dào rất tốt cho bé trong việc phát triển xương cũng như chiều cao. Mẹ nên bổ sung tôm mỗi tuần khoảng 2-3 lần để cung cấp dưỡng chất cho bé nhé!
Nguyên liệu:
- Bột gạo tẻ.
- 04 con tôm.
- Khoai mỡ.
- Dầu ăn cho bé.
Cách làm:
- Đây là một trong những thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng mang đến nhiều dưỡng chất mẹ không nên bỏ qua. Trước tiên, bạn hãy làm sạch tôm và băm nhuyễn.
- Phần khoai mỡ sau khi gọt vỏ, rửa sạch bạn mang đi hấp chín và nghiền nhuyễn.
- Cho bột gạo tẻ vào khuấy đều rồi thêm tôm và khoai mỡ.
- Khuấy đều cho đến khi bột chín và đổ ra bát để nguội cho bé ăn.
Cháo trắng cá quả
Cá quả ít xương và là loại cá sông nước ngọt nên an toàn cho trẻ nhỏ. Đặc biệt, trong cá quả có chứa lượng lớn protid, lipid, canxi, photpho, sắt và một số dưỡng chất mang đến nhiều lợi ích trong quá trình ăn dặm.
Nguyên liệu:
- 20gr bột gạo tẻ.
- Cá quả lọc xương.
- Rau xanh.
Cách làm:
- Bột tẻ hòa với nước rồi cho lên bếp nấu chín.
- Thịt cá quả làm sạch, xay nhuyễn rồi cho vào bột quấy đều.
- Cuối cùng cho rau xanh vào khuấy đều.
Cháo sườn kết hợp rau củ
Một nồi cháo sườn mix cùng rau củ quả vừa nóng hỏi vừa thơm ngon chắc chắn sẽ hấp dẫn bé. Mẹ hãy bỏ ra chút thời gian tìm hiểu cách nấu để làm cho bé nhé!
Nguyên liệu:
- Bột gạo tẻ.
- Sườn non.
- Ngô, cà rốt, đậu Hà Lan.
- Dầu ăn.
Cách làm:
- Sườn non rửa sạch cho vào nồi hầm. Đến khi sườn chín nhừ thì gỡ lấy phần thịt mang đi xay nhuyễn.
- Tương tự, rau củ quả hấp hoặc luộc chín rồi xay nhuyễn.
- Bột gạo hòa nước rồi nấu chín, thêm sườn và rau củ quả, dầu ăn vào khuấy đều.
Bột thịt heo rau ngót
Rau ngót cũng là một loại rau không thể thiếu trong các món ăn của trẻ nhỏ. Bởi, loại rau này vừa ngon vừa chứa nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- Bột gạo.
- Rau ngót.
- Thịt heo nạc.
- Gia vị.
Cách làm:
- Thịt heo, rau ngót rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Bột gao hòa tan cùng nước, cho lên bếp nấu.
- Cho thịt và rau vào khuấy đều, đến khi bột chín thì nêm gia vị và đổ ra bát cho bé ăn.
Rau củ hấp trứng
Nguyên liệu:
- Bí ngòi.
- Lòng đỏ trứng gà.
- Khoai tây.
Cách làm:
- Bí ngòi và khoai tây cắt thành nhiều lát mỏng rồi cho lên hấp chín.
- Lòng đỏ trứng gà hấp chín trong vòng 10 phút.
- Sau khi chín, mẹ cho ra đĩa cho bé ăn. Thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng này tuy đơn giản nhưng tốt cho việc tập nhau của bé.
Cháo tôm rau cải ngọt
Hải sản luôn là nguồn dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe con người, đặc biệt là các bạn nhỏ. Trong tôm có chứa canxi, kẽm, dưỡng chất giúp bé tăng trưởng. Bắt đầu từ tháng thứ 7, mẹ có thể bắt đầu cho bé ăn dặm từ các loại hải sản với số lượng vừa phải. Và cháo tôm nấu với rau cải ngọt chính là món ăn đầy dinh dưỡng dành cho bé.
Nguyên liệu:
- Cháo trắng.
- Tôm.
- Rau cải ngọt.
- Dầu ăn.
Cách làm:
- Cải ngọt lấy phần lá xanh, rửa sạch rồi băm nhuyễn.
- Tổm rửa sạch, lột bỏ vỏ, băm nhuyễn rồi trộn cùng với gia vị.
- Cho tôm vào xào chín, rồi cho vào cháo trắng.
- Cuối cùng, cho thêm rau cải ngọt nên gia vị và đổ ra bát cho bé ăn.
Khoai tây nghiền gan gà
Đối với các bé 7 tháng tuổi, gan gà có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mỗi tuần mẹ chỉ cần cho bé 1-2 bữa để tăng cường dinh dưỡng cho bé phát triển.
Nguyên liệu:
- Gan gà.
- Khoai tây.
- Rau bina.
- Cháo trắng.
- Gia vị.
Cách làm:
- Khoai tây rửa sạch, gọt bỏ vỏ, mang luộc chín và nghiền nhuyễn.
- Gan gà luộc trong nước sôi rồi xay nhuyễn.
- Rau bina rửa sạch, luộc chín, xay nhuyễn.
- Cho cháo trắng nấu lên rồi cho gan gà vào nấu cùng, sau đó cho khoai tây và rau bina và gia vị vào.
Bơ nghiền
Trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng mà không có bơ thì mẹ đã bỏ qua một loại thực phẩm số 1 giúp con phát triển vượt trội. Ăn bơ giúp bé tăng cân nhanh, tăng sức đề kháng, đặc biệt là khả năng giúp não bộ phát triển mạnh mẽ.
Nguyên liệu:
- Bơ chín.
- Sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Cách làm:
- Bỏ vỏ lấy phần thịt quả bơ, nghiền nhuyễn trộn chung với sữa.
- Mỗi tuần mẹ chỉ nên cho bé ăn khoảng 2-3 lần, không nên ăn quá nhiều, vì bơ có thể gây đầy hơi và khó tiêu.
- Đan xen với rau củ quả luộc mềm hoặc sinh tố.
Bột nấu thịt rau dền
Bạn có biết, trong rau dền có chứa rất nhiều protid, lipid, glucid, nhiều vitamin, sắt và chất khoáng cực kỳ tốt cho cơ thể của bé? Khi kết hợp với thịt heo sẽ mang đến cho bé những tác dụng tuyệt vời cho việc tăng trưởng.
Nguyên lệu:
- Bột gạo.
- Thịt heo nạc.
- Rau dền.
- Dầu ăn.
- Nước mắm hoặc muối.
Cách làm:
- Rau dền rửa sạch, mang đi nghiền nhuyễn.
- Bột gạo cho vào nước khuấy hòa tan.
- Thịt heo băm nhuyễn, cho nước vào nấu chính.
- Tiếp tục cho rau dền vào nấu, đổ bột vào khuấy đều các nguyên liệu lại với nhau.
- Cho thêm gia vị vào, khuấy đều và đổ ra bát cho bé ăn.
Cháo đậu phụ trứng gà
Trong lòng đỏ trứng có chứa nhiều chất béo, vitamin và khoáng chất (sắt, vitamin A, kẽm) cần thiết cho sự phát triển của bé. Vì thế, trong thực đơn ăn dặm của bé 7 tháng tuổi chắc chắn không thể thiếu đi nguyên liệu trứng gà.
Nguyên liệu:
- Đậu phụ.
- Trứng gà.
- Hành băm, gia vị.
Cách làm:
- Trước tiên, bạn hãy cho đậu phụ vào đun sôi, vớt ra để ráo rồi nghiền nhuyễn.
- Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, chỉ lấy lòng đỏ và nghiền nhuyễn ra.
- Trộn đều đậu phụ và lòng đỏ trứng gà cho vào nồi cháo trắng rồi đổ vào bát rồi cho bé thưởng thức.
Như vậy, những món ăn mà chúng tôi chia sẻ ở trên khá đơn giản mà lại chứa nhiều dinh dưỡng mà các mẹ không nên bỏ qua. Hãy bổ sung ngay những cách chế biến trên vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng để bé phát triển vượt trội. Chúc các mẹ thành công với công cuộc ăn dặm cùng bé nhé!
