Bên cạnh những thực phẩm giàu dinh dưỡng cần phải bổ sung thì vẫn tồn tại những thực phẩm bà bầu không nên ăn. Cùng tham khảo các thực phẩm bà bầu nên kiêng tại bài viết dưới đây nhé!
Đúng là phụ nữ mang thai cần bổ sung dưỡng chất đầy đủ dinh dưỡng để cả mẹ và bé đều khỏe mạnh, thai kỳ ổn định. Tuy nhiên, bên cạnh đó vẫn có những thực phẩm bà bầu nên kiêng để có một thai kỳ an toàn.
Vậy thực phẩm bà bầu không nên ăn bao gồm những gì? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Những thực phẩm bà bầu không nên ăn trong suốt thai kỳ
Đu đủ xanh
Cái tên đứng đầu trong danh sách những thực phẩm bà bầu không được ăn đó là đu đủ, đặc biệt là đu đủ xanh. Chắc hẳn nhiều người sẽ thấy bất ngờ vì đu đủ xanh hầm rất tốt đối với những phụ nữ sau sinh bị thiếu sữa nhưng nó lại là thực phẩm đầy tai hại đối với phụ nữ đang mang thai.
Nguyên nhân là bởi khi còn xanh, loại quả này có rất nhiều nhựa và chứa các enzym làm tăng co thắt tử cung dẫn đến nguy cơ sảy thai, đặc biệt là trong ba tháng đầu của thai kỳ. Bạn chỉ nên lựa chọn sử dụng đủ đủ xanh hầm sau khi sinh để cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho bé sau khi đã sinh.
Những tháng cuối thai kỳ, các mẹ bầu có thể ăn đu đủ chín bởi loại trái cây này rất giàu kali, vitamin C, chất xơ và folate đồng thờ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa thường gặp trong 3 tháng cuối như táo bón, ợ nóng, khó tiêu.
Đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành
Nếu đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành là ưu tiên hàng đầu trong lựa chọn thực phẩm cho thai phụ sau sinh do tác dụng bổ sung nội tiết tố, tăng Estrogen sau sinh giúp hạn chế những hiện tượng thường gặp phải như khô rát âm đạo, da khô nhăn thì trong khi mang bầu đây lại là nhóm thực phẩm trong danh sách kiêng kỵ tuyệt đối.
Lý do là bởi trong thai kỳ, phụ nữ cơ thể người phụ nữ có những thay đổi nhất định về cơ chế điều hòa và sản sinh nội tiết tố, do đó việc bổ sung bất thường sẽ gây nguy cơ gây khuyết tật bộ phận sinh dục đối với thai nhi là bé trai đồng thời có thể làm tăng nguy cơ gây u nang buồng trứng khi mang thai.
Thịt nguội
Các loại thịt nguội như: xúc xích, thịt hun khói, dăm bông…có thể nhiễm vi khuẩn listeria – loại vi khuẩn duy nhất được biết đến có thể sống sót ở mức nhiệt độ âm 40 độ C. Khác với các loại ngộ độc thực phẩm khác, khi mẹ bầu bị nhiễm listeriosis có thể bị sảy thai. Vì vậy khi ăn bất cứ thực phẩm nào, mẹ cũng cần nấu chín tuyệt đối.
Rau răm
Rau dăm có tác dụng kích thích tiêu hóa, gây co bóp cơ trơn nên khi ăn nhiều rau răm có thể gây sẩy thai. Do đó, tốt nhất các mẹ bầu nên gạch tên loại rau này ra khỏi danh sách thực phẩm ăn hằng ngày.
Rau sam
Rau sam là lại rau tối kỵ với các phụ nữ khi mang thai, nhất là vào 3 tháng đầu vì loại rau này mang tính hàn cao nên sẽ làm tử cung co bóp quá đà dẫn đến nguy cơ sảy thai cao.
Ngải cứu
Ngải cứu cũng được liệt kê vào dnah sách thực phẩm bà bầu không nên ăn. Tuy loại rau này có thể xem là một vị thuốc nam nhằm an thai, điều hòa khí huyết cho bà bầu nhưng việc lạm dụng quá nhiều ngải cứu cũng có khả năng gây sảy thai.
Dứa
Đây là loại trái cây có nhiều vitamin C, nhiều chất enzym, có tác dụng tiêu hóa các thành phần protein nhanh nhưng lại có thành phần Bromelain – chất này có làm mềm tử cung, sau đó kích thích tử cung co bóp. Do vậy, ăn thơm trong 3 tháng đầu thai kỳ dễ làm bóc tách túi thai và gây sẩy thai.
Các mẹ bầu chỉ nên ăn dứa trong tháng cuối thai kỳ để dễ sinh nở hơn thôi nhé.
Chùm ngây
Chùm ngây có chứa loại hormone alpha-sitosterol cực độc với bà bầu. Ăn thường xuyên lọa rau này trong 3 tháng đầu thai kỳ bào thai dễ bất ổn và rất khó giữ lại sự sống cho em bé.
Dưa cà muối chua
Ăn dưa cà muối đem lại nhiều tác dụng tích cực cho cơ thể và bữa ăn hàng ngày nhưng nếu không biết sử dụng đúng cách thì dưa muối đôi khi lại trở thành thứ gây hại.
Bởi, trong một vài ngày đầu muối dưa, vi sinh vật sẽ chuyển hóa nitrat trong các nguyên liệu thành nitric, làm hàm lượng nitric tăng cao, độ pH giảm dần tương đương với việc độ chua tăng dần lên. Ăn dưa cà ở giai đoạn này thì có vị cay, hăng, hơi đắng vì chưa đạt yêu cầu. Loại dưa này chứa nhiều nitrate, ăn vào rất có hại cho cơ thể.
Rau ngót
Rau ngót có nhiều vitamin, chất sắt và nhiều chất xơ và thường có mặt trong món canh hàng ngày. Tuy nhiên, trong rau ngót có thành phần Papaverin, là loại chất gây mềm cổ tử cung, kích thích tử cung co bóp.
Vì vậy, các mẹ bầu không nên ănrau ngót, đặc biệt ở 3 tháng đầu thai kỳ, vì sẽ có nguy cơ gây sẩy thai hoặc động thai.
Mướp đắng
Là loại rau quả có nhiều vitamin và chất xơn hưng trong chất đắng của khổ qua có chứa nhiều Quinin, Monodicine, Vicine có tác dụng làm co bóp tử cung, gây động thai, sẩy thai. Thế nên, các mẹ có thai trong 3 tháng đầu thai kỳ cũng không nên ăn trái khổ qua dưới bất kỳ hình thức nào.
Măng tươi
Các mẹ bầu cần đặc biệt lưu tâm đến các món ăn được chế biến từ măng tươi khi bạn đang trong giai đoạn mang thai để giảm nguy cơ thiếu máu trong thai kỳ đồng thời hạn chế tình trạng thiếu oxy tế bào khiến thai nhi có thể bị nghẹt hoặc thai chết lưu.
Cá chứa thủy ngân
Mẹ bầu nên hạn chế hoặc không nên ăn các loại cá biển đại dương có kích thước lớn như cá kình, cá kiếm, cá thu…do chúng thường bị nhiễm một lượng lớn thủy ngân.
Nếu chị em ăn thường xuyên các loại cá biển nhiễm độc thủy ngân thì thai nhi dễ bị dị dạng, chậm phát triển trí tuệ do tổn thương não. Tốt nhất, bà bầu nên ăn các loại tôm cá sông hoặc nuôi trong ao như cá chép, cá trắm…
Gan động vật và các thực phẩm từ gan
Gan động vật ay các thực phẩm từ gan như pate là thực phẩm chứa rất nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch và huyết áp. Ngoài ra, đây cũng là thực phẩm chứa rất nhiều vitamin A vượt ngưỡng an toàn cho bà bầu. Dung nạp vitamin A vượt ngưỡng trong giai đoạn này có thể để lại hậu quả nghiêm trọng, đó là gây dị tật cho thai nhi.
Đồ uống có cồn
Rượu, bia và các loại đồ uống có cồn không những làm hại lá gan của mẹ mà còn khiến phôi thai đối diện với nguy cơ dị tật cao. Vì thế, mẹ bầu nên tuyệt đối tránh xa các loại đồ uống có cồn nhé.
Cà phê
Cà phê là đồ uống có thể gây sẩy thai, hoặc làm thai chậm phát triển do trong café có tính kích thích, gây hưng phấn và làm mất ngủ nên các mẹ bầu nên tránh xa. Theo các nhà chuyên gia uống café 5 ly trong 1 ngày, thì tỷ lệ sẩy thai gấp 3.4 lần so với người không uống cà phê.
Cam thảo
Mẹ bầu cần kiêng cam thảo bởi nó có thể gây co thắt dạ con. Trong 3 tháng đầu tiên, tình trạng thai nhi chưa ổn định nên các cơn co thắt tử cung rất dễ gây sảy thai.
Các loại củ đã lên mầm
Với thời tiết nóng ẩm như ở nước ta thì hiện tượng rau củ mọc mầm rất dễ xảy ra. Có thể gặp phải hiện tượng này đối với khoai tây củ, khoai lang củ hay ngay cả là cà rốt. Phụ nữ đang mang thai chú ý tuyệt đối không sử dụng những củ đã lên mầm vì đó sẽ là nguyên nhân gây dị tật cho thai nhi do độc tố solamine có trong đó.
Con yêu khỏe mạnh chào đời luôn là mong muốn của tất cả những người làm cha mẹ trên thế giới. Các mẹ bầu hãy chú ý những thực phẩm bà bầu không nên ăn trên đây để trở thành bà mẹ thông thái nhé!,
