Đã đến lúc những người thừa cân phải nhận ra rằng làm bạn với rau củ quả mới là cách nhanh chóng và an toàn nhất để vĩnh biệt mỡ thừa, giảm cân hiệu quả. Rau củ quả không chỉ đánh bay mỡ mà còn là thực phẩm tốt cho sức khỏe, học ngay thực đơn giảm cân bằng rau củ quả dưới đây để sở hữu cơ thể khỏe mạnh và quyến rũ.
Tác dụng giảm cân bất ngờ của rau củ quả
Rau củ quả được biết đến như một cách giảm cân hiệu quả, khoa học và tốt cho sức khỏe mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng. Rau củ quả chứa nhiều vitamin như A, C, B các axit amin và đặc biệt là chứa hàm lượng calo thấp, hoàn toàn không gây tích mỡ thừa cho cơ thể.
Thực hiện thực đơn giảm cân bằng rau củ quả còn giúp bạn kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể và bổ sung lượng nitrit – Hoạt chất cần thiết giúp chuyển hóa mỡ trắng thành mỡ nâu để tiêu hao dễ dàng hơn trong quá trình luyện tập.
Hơn nữa, rau củ quả chứa nguồn chất xơ dồi dào, giúp cơ thể có cảm giác no lâu, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và chuyển hóa chất trong cơ thể, giúp cơ thể trở nên bớt nặng nề.
Thực đơn giảm cân bằng rau củ quả còn rất có lợi cho sức khỏe:
- Rau xanh và trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho các hoạt động hàng ngày của cơ thể
- Rau củ, trái cây chứa hàm lượng chất chống oxy hóa lớn, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường, ngăn ngừa và phòng chống tế bào ung thư hiệu quả.
Nguyên tắc khi giảm cân bằng rau củ quả
Thực đơn giảm cân bằng rau củ quả tuy tiết kiệm, an toàn nhưng không phải cứ ăn rau củ quả là giảm được cân. Mọi chế độ đều có nguyên tắc riêng của nó và chế độ giảm mỡ bằng rau củ quả cũng như vậy. Lưu ý những nguyên tắc dưới đây để công cuộc đánh bay mỡ bằng rau củ diễn ra nhanh chóng, thuận lợi:
- Chọn rau củ, trái cây theo mùa
Tại nơi bạn sống, mùa này đang có những loại rau củ quả gì? Hãy đặt câu hỏi này trong đầu mỗi khi muốn lựa chọn bất kỳ loại thực phẩm rau củ giảm cân nào. Việc chọn rau củ quả theo mùa giúp bạn hạn chế tối đa việc mua phải thực phẩm bẩn, phun thuốc trừ sâu gây ảnh hưởng tới sức khỏe. Các loại thực phẩm trái mùa cần phải vận chuyển từ các địa phương khác cũng có thể làm mất đi hương vị và chất dinh dưỡng vốn có của rau củ, giảm hiệu quả giảm cân.
- Đừng ăn mãi 1 loại rau củ quả
Nói cách khác, hãy đa dạng hóa thực đơn giảm cân bằng rau củ quả bằng cách ăn nhiều loại rau củ quả khác nhau. Mỗi loại rau củ lại có màu sắc và hàm lượng vitamin, chất dinh dưỡng khác nhau. Chính bởi vậy, hãy kết hợp thực đơn hợp lý giữa các loại rau củ có mfu xanh, đỏ, vàng, trắng hay tím. Điều này sẽ giúp cơ thể được bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết hơn và quan trọng đó là làm cho thực đơn giảm cân của bạn không hề ngán.
- Sáng ra “xúc miệng” bằng một cốc sinh tố hoa quả
Bắt đầu ngày mới bằng một cốc sinh tố hoa quả là cách mà bạn gia tặng sự phong phú của các loại rau củ nạp vào cơ thể. Mỗi sáng, hãy chọn một loại rau củ quả ưa thích rồi xắt nhỏ, ép lấy nước hoặc xay sinh tố cùng với nước hay sữa tươi không đường.
- Nếu ăn rau củ trong đồ hộp, hãy kiểm tra nhãn mác
Rau củ quả được chế biến sẵn trong đồ hộp vẫn mang lại nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào trong cơ thể nhưng đó là chỉ khi nó được bảo quản kỹ lưỡng. Bởi vậy hãy kiểm tra nhãn mác, xuất sứ và hạn sử dụng đối với các loại rau củ này để bổ sung rau củ quả vào thực đơn một cách an toàn và hiệu quả nhất.
Ăn rau gì giảm cân nhanh nhất?
-
Thực đơn giảm cân với cà chua
Cà chua được biết đến như loại thực phẩm hoàn hảo nhất để giảm cân: Cà chua cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, hạn chế chất ngọt và chất béo giúp giảm cân hiệu quả. Thực đơn giảm cân bằng rau củ quả từ cà chua như sau:
- Bữa sáng: 2 quả cà chua sống, hoặc chín ăn kèm với 2 lát bánh mỳ cùng với một số loại rau củ khác như xà lách hay dưa chuột.
- Bữa trưa: ½ bát cơm trắng với nước cà chua và củ đậu.
- Bữa xế: Đây là bữa ăn xế trước bữa tối khoảng 2 – 3 tiếng. Với bữa ăn này, bạn có thể chế biến cà chua thành nước ép hoặc làm salad cà chua cùng một số loại rau củ khác.
- Bữa tối: Tiếp tục ăn ½ bát cơm với salad cà chua cùng các loại rau củ khác.
-
Thực đơn giảm cân bằng cần tây
Theo nhiều nghiên cứu, cần tây là loại rau xanh giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Cứ 100 gr cần tây chứ 11 calo, đồng thời cần tây có nhiều chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu cho cơ thể.
Với thực đơn giảm cân bằng rau củ quả với cần tây bạn có thể chế biến thành các món xào, nấu hay xay sinh tố. Hãy thanh lọc cơ thể bằng chế độ ăn giảm cân bằng cân tây với tần suất khoảng 3 – 4 lần/tuần.
-
Giảm cân hiệu quả với bông cải xanh
Bông cải xanh được xếp vào loại thực phẩm có khả năng giảm cân hiệu quả bởi theo các chuyên gia nghiên cứu: 1 bông cải xanh chứa khoảng 30 calo, 2,5 gram protein và 2 gram chất xơ cùng nhiều vitamin khác không hề gây tích lũy mỡ thừa.
Bông cải xanh cũng là một trong những thực phẩm dễ chế biến chắc chắn sẽ không làm khó thực đơn giảm cân bằng rau củ quả của bạn. Trong tuần, bạn có thể chế biến bông cải xanh thành nhiều món khác nhau như: bông cải xanh luộc, cải xanh xào, súp bông cải xanh hay nước ép bông cải xanh và cà rốt…
Nhiều loại rau củ quả khác cũng giúp giảm cân hiệu quả như: cà rốt, cam, chanh, rau chân vịt… Hãy đa dạng hóa thực đơn hàng ngày của bạn bằng nhiều loại rau củ quả này nhé.
Trên đây là gợi ý một số loại thực phẩm cho thực đơn giảm cân bằng rau củ quả. Giảm cân bằng phương pháp tự nhiên đòi hỏi sự kiên trì kết hợp với chế độ sinh hoạt và luyện tập phù hợp chắc chắn sẽ giúp bạn nhanh chóng sở hữu thân hình thon thả và quyến rũ.
