Ăn tỏi đen giảm cân lại rất tốt cho sức khỏe của bạn. Vậy ăn tỏi đen giảm cân như thế nào? Hãy cùng tham khảo các cách giảm cân bằng tỏi đen tại bài viết dưới đây nhé!
Tỏi đen là một sản phẩm của quá trình lên men dài hạn từ tỏi trắng thông thường. Tỏi đen không chỉ có công dụng ngừa ung thư, giảm cholesterol và kháng sinh tốt mà còn có khả năng hỗ trợ giảm cân nhanh chóng, an toàn lại khỏe mạnh.
Chính vì thế, thay vì ăn kiêng hay tập luyện vất vả, các cô nàng có thể dùng “thần dược” tỏi đen để chẳng những có tác dụng giảm cân tuyệt đỉnh mà còn trị được nhiều bệnh rất hiệu quả.
Hãy cùng tham khảo cách chế biến và sử dụng tỏi đen giảm cân đúng cách, an toàn tại bài viết dưới đây nhé!
Ăn tỏi đen có giảm cân ko?
Tỏi đen giúp làm tăng cường quá trình trao đổi chất, sinh nhiệt và tăng cường quá trình chuyển hóa chất, làm giảm sự tích tụ mỡ thừa trong cơ thể, giải phóng hormone adrenalin từ đó đốt cháy lượng lớn calo, giúp giảm cân hiệu quả.
Allicin có trong tỏi đen làm ức chế quá trình thèm ăn, từ đó làm giảm lượng calo hấp thụ vào cơ thể, đồng thời tỏi đen làm ngăn ngừa tích tụ mỡ trắng dưới da là nguyên nhân gây lên béo phì. Các sản phẩm từ tỏi đen giúp hạn chế sự sản sinh của cholesterol có hại cho cơ thể và đá văng chất béo ra khỏi cơ thể bạn.
Cách chế biến tỏi đen giảm cân tại nhà
Nếu như bạn không muốn mua tỏi đen đã được chế biến sẵn thì có thể tự chế biến tại nhà bằng cách làm đơn giản sau:
Nguyên liệu:
- 1kg tỏi tươi.
- 1 lon bia.
- Giấy bạc.
- Nồi cơm điện.
Cách thực hiện:
- Đầu tiên, bạn hãy lấy tỏi tươi đem bóc bớt lớp vỏ khô bên ngoài.
- Tiếp đến, cho tỏi vào một cái bát hoặc chậu, sau đó từ từ đổ bia vào trong và ngâm trong vòng 30 phút, kết hợp xóc nhẹ để bia ngấm vào tỏi thật kĩ.
- Sau 30 phút, lấy tỏi ra và cho vào bên trong tờ giấy bạc, bọc kín lại rồi cho vào nồi cơm điện, bật chế độ ủ. Để yên như vậy trong 2 tuần.
- Lần đầu tiên, sau 2 ngày kiểm tra tỏi. Sau đó, kiểm tra tỏi 5 ngày 1 lần. Sau 5 ngày, nếu tỏi bắt đầu chuyển sang màu nâu nhạt, mềm và bớt mùi nồng thì tỏi đang được lên men tốt.
- Đến ngày thứ 10, tỏi sẽ chuyển sang màu đen hoàn toàn và có mùi thơm, vị chua ngọt. Để thêm khoảng 5 ngày nữa là có thể sử dụng được.
Ăn tỏi đen giảm cân như thế nào?
Ăn tỏi đen trước bữa ăn
Ăn tỏi đen vào 2 lần mỗi ngày, ăn vào trước bữa ăn khi cơ thể đói bụng. Mỗi lần ăn khoảng 1-2 củ. Ăn liên tục trong 1 tuần, bạn sẽ thấy trọng lượng cơ thể thay đổi bất ngờ.
Nước ép tỏi đen
Thay vì ăn tỏi đen trực tiếp bạn có thể sử dụng nước ép tỏi đen, cách dùng và số lần ăn tương tự như ăn tỏi đen trực tiếp.
Lưu ý khi sử dụng tỏi đen giảm cân
Lựa chọn tỏi đen chất lượng
Bạn nên mua tỏi đen những nơi uy tín, chất lượng, có nhãn mác địa chỉ và hạn sử dụng rõ ràng, đừng ham rẻ mà mua tỏi kém chất lượng như tỏi đen bị nhão, ướt hay quá khô.
Hoặc bạn có thể tự làm tỏi đen tại nhà, tuy nhiên bạn cần tuân thủ đúng như hướng dẫn để cho ra đời mẻ tỏi đen chất lượng.
Cách nhận biết tỏi đen đạt tiêu chuẩn chất lượng đó là: tỏi sau khi lên men bên ngoài vỏ hơi ngã màu nâu đậm, bên trong có màu đen tuyền, khi ăn thì tỏi đen không còn mùi nồng của tỏi tươi, mà thay vào đó là mùi đặc trưng của tỏi đen, vì ngòn ngọt, chua chua.
Không sử dụng tỏi để quá lâu hoặc quá hạn sử dụng
Chính vì thế, bạn tuyệt đối không dùng tỏi đen hết hạn sử dụng, không dùng tỏi đã bị mốc và nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sau khi bóc vỏ.
Không nên ăn quá nhiều tỏi đen trong 1 ngày
Không nên ăn quá nhiều trong 1 ngày bởi nếu ăn nhiều sẽ nóng và loãng phí vì cơ thể không hấp thụ hết. Liều lượng ăn tỏi đen tiêu chuẩn là 1-2 củ trong 1 ngày.
Trẻ em hoặc người có cơ thể nhạy cảm không nên ăn tỏi đen
Một số trường hợp không nên dùng tỏi bao gồm: Trẻ em bụng dạ yếu, người có da nhạy cảm không nên bôi bên ngoài, người có phản ứng phụ khi ăn hỗn hợp tỏi và mật ong cần dừng lại ngay và đến khám bác sĩ.
Không nấu chín tỏi
Việc nấu chín tỏi khi nấu ăn vô tình đã phá hủy các hoạt chất có lợi trong tỏi, đặc biệt là hoạt chất Allicin sẽ bị vô hiệu hóa khi ở nhiệt độ cao. Allicin một hợp chất “kháng sinh” tự nhiên có trong tỏi đen, nó có thể diệt trừ sâu bọ thậm chí có thể thay thế được cả thuốc kháng sinh. Đó là lý do vì sao khi nấu chín tỏi sẽ làm giảm công dụng chữa bệnh của tỏi.
Trên đây là cách chế biến và sử dụng tỏi đen giảm cân hiệu quả và an toàn, bạn hãy áp dụng ngay để vừa đạt được thân hình lý tượng lại vừa tốt cho sức khỏe nhé!